Máquina de corte de pão de bolo por ultra-som de 20Khz com faca personalizada de lâmina de titânio de 255 mm

Máquina de corte de pão de bolo por ultra-som de 20Khz com faca personalizada de lâmina de titânio de 255 mm

Descrição:

O princípio da faca de corte de alimentos ultra-sônica é converter a corrente de 50/60 Hz em energia elétrica de 20, 30 ou 40 kHz através de um gerador ultrassônico (fornecimento de energia ultrassônica).A energia elétrica de alta frequência convertida é convertida de volta em vibração mecânica da mesma frequência através de um transdutor, e, em seguida, a vibração mecânica é transmitida para a lâmina de corte através de um conjunto de dispositivos de modulação de amplitude que podem alterar a amplitude. Ultrasonic food cutting knife with a length direction of 10-70 μ The amplitude of m is repeated 40000 times per second (40 kHz) to vibrate (the vibration of the blade is microscopic and difficult to see with the naked eye).

Parâmetros:

Vantagens:

1O equipamento de corte ultrasónico tem uma função de limpeza automática, que pode encurtar o tempo de limpeza em 70% a 90% em comparação com os sistemas de corte tradicionais.

(Com 20000 micro vibrações de alta velocidade por segundo, as lâminas não serão contaminadas com alimentos,que pode minimizar o tempo de inatividade da lavagem das lâminas quando se utiliza outro equipamento de corte automático existenteNão.

2. Vibrando as ondas ultra-sônicas 20000 vezes por segundo, o atrito entre o alimento e a lâmina é reduzido ao mínimo, melhorando assim a eficiência de produção das operações de corte.

3. Certifique-se de que a incisão é limpa, lisa e não deformada, melhorando a aparência e o valor do produto. (Fornecer uma boa superfície de corte).

4Reduzir a quantidade de resíduos alimentares gerados durante o corte e reduzir o tempo de inatividade para limpeza.

5O corpo da lâmina é feito de material de liga de titânio, que é durável e durável.

Durante o processo de corte, os alimentos não precisam ser interrompidos e o corte contínuo é mantido para melhorar ainda mais a eficiência da produção.

7Pode cortar facilmente materiais de pastelaria ou produtos que são difíceis de cortar usando métodos de corte comuns, e a superfície de corte é limpa e lisa, tornando-se mais amplamente utilizada.

8. Não poluente: ao cortar, a temperatura da lâmina é inferior a 50 °C, o que não produz fumaça e odor, eliminando o risco de lesões e incêndio durante o corte.

9. Operação fácil: conecte a faca de corte ao gerador de ultrassom, conecte o gerador à fonte de alimentação 220V, ligue o interruptor para iniciar o corte, suporte de corte manual,com uma largura de até 10 mm,.

10• Dimensões pequenas, não requer uma grande área de instalação e a instalação não requer equipamento especial.

Máquina de corte de pão de bolo por ultra-som de 20Khz com faca personalizada de lâmina de titânio de 255 mm